作為懶人福音，不管你會不會廚藝，只要有一口空氣炸鍋，就能解救你。一塊簡簡單單的吐司，可以做成甜咸和蒜香兩種口味，滿足你挑剔的味蕾。
做甜咸口味的步驟很簡單。首先，吐司片井字切開，不要完全切開。撒上芝士和培根碎，擠上番茄醬和沙拉醬。放入空氣炸鍋，調至200℃，10~15分鐘，趁熱撒上歐芹碎。
制作蒜香口味時，稍微多些步驟，要先制作蒜香餡料。將黃油、大蒜末、鹽、糖和歐芹碎混合，隔熱水融化，攪拌均勻。然后將吐司片切井字形，把蒜香餡澆在吐司上。準備好后，放入空氣炸鍋，180℃15~20分鐘左右至顏色金黃即可，中途也可以翻面，最后抹點蒜香餡味道更濃郁。
每個口味都有自己獨特的一面，再搭配上一杯牛奶或是咖啡，無論是早餐還是下午茶，就是一天中的小滿足。 記者 馮元春 |
